スモークサーモンとアボカドのサンドイッチ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- バーガーバンズを上下半分に切り、下の切り口にクリームチーズを塗る
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- 2
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- タネを抜いて皮から出したアボカドをフォークで潰して、レモン汁と醤油とマヨネーズを混ぜる
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- 3
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- クリームチーズの上に、スモークサーモンを並べ、洗って水気をよく切ったレタスを乗せる
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- 4
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- バーガーバンズの上半分の切り口に、2のアボカドを塗って、レタスの上に乗せてサンドする
きっかけ
アボカドが熟しすぎて、スライスできなかったから、マッシュしてみた。
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