材料(4人分)
- ハムステーキ
- 600g
- パン粉
- 50g
- グレープシードオイル
- 20g
- 乾燥チャイブ
- 大さじ1
- ディジョンマスタード
- 大さじ2
作り方
-
- 1
-
- ハムステーキをオーブンペーパーの上に並べる
-
- 2
- ハムステーキにディジョンマスタードを塗る
-
- 3
-
- パン粉にグレープシードオイルと乾燥チャイブを混ぜる
-
- 4
-
- ハムステーキにパン粉のミックスを乗せる
-
- 5
- 180度のオーブンで20分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
きっかけ
ハムステーキが大きくてフライパンで焼くのが大変そうだったから、オーブンで焼くことにしたので、ついでにパン粉焼きにしてみた。
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