材料(1斤人分)
- 紅茶の葉
- 大さじ2
- お湯
- 100ml
- 牛乳
- 80ml
- 強力粉
- 250g
- 塩
- 2g
- グラニュー糖
- 25g
- バター
- 15g
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- お湯に茶葉を入れて3分置く。
牛乳を混ぜて冷ます。
-
- 2
- パンケースに材料を入れ、ドライイーストは所定の場所にセットする。
(茶葉も入れる)
-
- 3
- 早焼き・焼き色薄めでスタートし、焼きあがったら網に取り出し、ビニール袋をかけて冷ます。
おいしくなるコツ
ビニール袋をかけておくと、しっとりします。
きっかけ
HBアレンジに(^^♪
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