材料(3人分)
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 大さじ1と半
- 牛乳
- 250ml
- バニラオイル
- 3,4滴
- カラメルソース
- 適量~
作り方
-
- 1
- ボウルに卵、砂糖を入れて泡だて器でほぐし、牛乳とバニラオイルを加えてよく混ぜる。
-
- 2
- 耐熱容器を用意して、茶こしを通して4等分に流し入れる。
フライパンに2を入れ、1cm位の水を注ぎ、蓋をして火をつける。
-
- 3
- 沸騰したら弱火で3分加熱し、火を止め10分そのままにして余熱で火を通す。
カラメルソースをかけて完成です!
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