北欧フィンランド♥シナモン香る甘いプルーンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、プルーン、砂糖類とシナモンスティックを入れ、中火にかけます。沸騰してきたら弱火にし、約10分間煮ます。

2. 2

   ☆の水と片栗粉をよく混ぜます。

3. 3

   火を止め、軽く混ぜながら②の液体を回し入れます。弱火にかけ、一煮立ちましたら火を止め、スープを耐熱ボウルに入れ流します。上に砂糖をかけ、粗熱をとります。

4. 4

   フィンランドではクリスマスの朝ごはんやランチでよく出てくる「リーシプーロ」にかけて食べます♪
   
   リーシプーロのレシピはこちら↓
   レシピID：1160016368