ミックス粉でシフォンケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵黄に砂糖の1/2、水、サラダ油を加えてすり混ぜる。
   ショコラシフォンケーキミックスとココアを加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   卵白をハンドミキサーで混ぜ、残りの砂糖を加えて角が立つまであわ立てる。

3. 3

   2を、1/3ずつ1に加えてヘラでさっくりと混ぜ合わせる。

4. 4

   全部入れて混ぜたら、型に流し入れて、170度のオーブンで25分焼く。
   焼けたら型ごと逆さまにして冷ます。