材料（１人分）
- 丸パン
- １枚
- 低脂肪マーガリン
- 小さじ半くらい
- ニジマスの切り身
- 1/4分
- 小麦粉
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ半
- 醤油
- 一回し
- レモン汁
- ５滴
- レタス
- ２枚
- 低脂肪マヨネーズ
- 一絞り
作り方
-
- 1
- 丸パンを横にスライスして半分にし、マーガリンを塗ってトースターで２分焼く。
-
- 2
- ニジマスに塩コショウを振り、小麦粉を全体にまぶす。
フライパンにオリーブオイルを温め両面火が通るまで焼き、仕上げに醤油を回しかける。
-
- 3
- パンにレタス・２の焼いたニジマスをのせてレモン汁をかけ、マヨネーズを絞る。
パンで挟んで出来上がり♪
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