ハチミツ大根エキスのホットドリンク レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 大根は洗って皮をむき、
角きりか扇型に切る。
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- 2
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- 容器に大根を入れる。
ハチミツをひたひたにかぶるくらいに入れてかき混ぜて蓋をする。
一晩置くとエキスがたくさん出ます。
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- 3
- この汁をカップに入れて水で薄め、レンジで１～2分温めて飲む。
美味しいです♪
おいしくなるコツ
やはり、みずみずしい大根ほど美味しいエキスが出ますね。
漬かった大根だけかじっても美味しいです
きっかけ
大根が旬でたくさんあったから
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