残ったポテトサラダで玉子焼き(弁当用) レシピ・作り方

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☆☆たまご☆☆
残ったポテトサラダをアレンジしてお弁当に入れちゃいました☆

材料(1人分)

1個
ポテトサラダ
大1~
牛乳
小1
塩こしょう
少々
ソース
小1/2

作り方

  1. 1
    ・ボールに卵、牛乳、塩こしょう、ソースを入れて混ぜ合わせる

    ・ポテトサラダも入れてざっくりと混ぜる
  2. 2
    ・フライパンを熱し油をいれ、①を流し入れる。
  3. 3
    ・弱火にして表面が少し固まり始めたら端から卵を巻く。

    ・火を消して余熱で温める。  ~完成~

おいしくなるコツ

ポテトサラダの味付け加減で塩こしょう・ソースの量を調整してください。

きっかけ

残ったポテトサラダをアレンジしたくて。

公開日:2012/10/11

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ポテトサラダで卵焼き

このレシピを作ったユーザ

☆☆たまご☆☆ 旦那が単身赴任、小3の娘と気軽な毎日を過ごしてます(^O^) ついつい惣菜に頼っちゃうけど、出来るだけ自炊を心掛けてますσ(^_^;)

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