材料（２～３人分）
- ツナ缶
- ３缶
- タマネギ
- 3個
- ブラックオリーブ
- １５個
- 刻みパセリ
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ２
- 人参
- １本
- フェンネルシード
- ２つまみ
- ブラックペッパー
- ３つまみ
- トマト缶
- １缶
- にんにく
- ２かけ
- トマトケチャップ
- 大さじ１～２
- ローリエ
- ２枚
- パスタ（リングイーネ）
- ２００㌘～
作り方
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- 1
- ニンニク、タマネギ、人参を刻みオリーブ油で炒める。
フェンネルとブラックペッパーを入れていためる。
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- 2
- トマト缶をいれる。
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- 3
- 軽く煮たてたら、ツナ缶を入れる。オリーブを輪切りにしていれる。
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- 4
- ローリエを入れて中火で煮る。
ケチャップをいれる。
-
- 5
- 中火で１０分ほど煮たらできあがり。
刻みパセリを入れたらできあがり。
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- 6
- 同時にパスタをゆでます（リングイーネがあいます。）
おいしくなるコツ
粉チーズをかけても美味です。
きっかけ
塩を使わないレシピを考えました。