プラントベース　アーモンドミルクで抹茶ラテ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カップは、あらかじめ熱湯または、暖める機械などある人は、温めておく。お湯を６０度～７０度で準備する。その間にアーモンドミルクを火にかける。

2. 2

   アーモンドミルクを温めたら口つきの耐熱計量カップなどに移して、ミルクフォーマーで泡立てておく。

3. 3

   お湯が出来たら、カップに抹茶パウダーときび砂糖を入れ、お湯を半分ずつ均等に入れて、小さなマドラーのような泡だて器で、溶かす。なければスプーンでもよい。

4. 4

   ３のカップの上から、アーモンドミルクフォームを半分ずつ均等に入れ、残った泡も半分ずつ均等にスプーンなどでのせる。

5. 5

   お好みのトッピングで、メッシュのこまかい茶こしに、極微量の抹茶パウダーを入れて、ふるって完成。