簡単!トマトとチーズのフライパン焼き レシピ・作り方

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あんじゅな
好き嫌いの多い娘に野菜を食べさせるために‥
見た目が良くないですが娘はハマってます。

材料(2人分)

トマト
2コ
オリーブオイル
適量
とけるチーズ
適量
塩こしょう等
適量

作り方

  1. 1
    トマトを輪切りにし、フライパンにオリーブオイルをひきトマトを焼く。
  2. 2
    トマトが焼けてきたら、とけるチーズを上からかける。
  3. 3
    チーズがとけたら出来上がり。

    お好みで部分塩こしょうやブラックペッパーをかけて。
    私はピンク塩をかけるのが気に入っています。

おいしくなるコツ

チーズがおこげのようになるまで焼くと美味しいです。

きっかけ

トマトが安かったので。 元々は卵を入れてオムレツにしていましたが(娘は卵好きなので)、娘があまり食べず、卵を入れずに作ったら意外にハマってます。

公開日:2020/12/22

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カテゴリ
トマト全般簡単夕食簡単おつまみ

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