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米こうじ100%!HBで簡単甘酒 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
薬膳アドバイザーの無添加レシピ
米こうじのみでつくる本格甘酒。ホームベーカリーで作れば簡単です。
材料(4人分)
乾燥米麹
100g
水
250ml
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作り方
1
HBヨーグルトをつくる容器に米麹と水を入れてよく混ぜる。
ホームベーカリーのヨーグルトモードを選択
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水を入れてよく混ぜること 粒感が気になる場合はミキサーにかけるのがおすすめ
きっかけ
米こうじ100%の甘酒を作りたくて
公開日:2020/10/15
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薬膳アドバイザーの無添加レシピ
薬膳アドバイザー 薬膳の知識を活かし、季節と体調に合わせ、最低限の調味料、無添加のレシピを作るようにしています。 乳・卵・バターをできるだけ使わないお菓子作りが好きです
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