お弁当に、おつまみに！ハムたまごカツ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、といた卵に塩・胡椒をして半熟より固めに焼く。
   皿等に移しておく。

2. 2

   ハムに炒めた卵をのせて半分に折り、爪楊枝で止めておく。

3. 3

   合わせた◎の衣をハムに付けて、パン粉を付ける。

4. 4

   フライパンに揚げ焼き程度のサラダ油を入れて熱し170度位で揚げる。
   
   ※揚げ終わって落ち着いたら爪楊枝を外す。