甘酸っぱい♪甘夏みかんのクラフティ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   甘夏みかんの皮と薄皮をむき果肉を細かくほぐす。（粒をほぐしておくと、酸味がいい具合になじみます）はちみつに漬けておく。1日漬けてもOK(まとめてはちみつ漬けにしておくのもおススメ)

2. 2

   オーブンを200度に温めておく。
   ボウルに卵を入れて溶きほぐす。牛乳又は豆乳を入れる。
   1の甘夏みかん漬けとおからを加える。

3. 3

   別のボウルに小麦粉と砂糖を合わせる。２を3回位に分けて混ぜ合わせる。

4. 4

   耐熱皿に流しいれ、200度のオーブンで25～30分焼いてできあがり♪
   冷蔵庫で冷やして食べると美味しい♪

5. 5

   650cc分入る耐熱皿を使うといいと思います。（ちなみに今回は20×13×2.5cmのものを使用）