柚子の手作りカルピス風。(乳酸飲料) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳と砂糖を入れて熱し、沸騰直前で火を止める。
   (砂糖が溶ければOKです。)

2. 2

   40～45度位まで冷ます。

3. 3

   クエン酸と乳酸を入れてかき混ぜる。
   柚子果汁も入れてよく混ぜる。