材料（6人分）
- チョコレートチップ
- 30g
- バター
- 100g
- グラニュー糖
- 80g
- ◎薄力粉
- 90g
- ◎アーモンドパウダー
- 30g
- ◎ココアパウダー
- 10g
- ◎ベーキングパウダー
- 1g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 15g
- アーモンド
- 40g
- くるみ
- 40g
作り方
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- 1
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- ◎は合わせてふるっておく。
ナッツ類は粗く刻んでおく。
-
- 2
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- ボウルにバターを入れておいて柔らかくなったらグラニュー糖を入れて擦り混ぜる。
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- 3
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- 溶いた卵を少しずつ入れて滑らかになるまで混ぜる。
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- 4
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- 牛乳も入れて混ぜる。
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- 5
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- ふるっておいた◎を入れてさっくりと混ぜる。
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- 6
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- 刻んでおいたナッツ類を入れて混ぜる。
-
- 7
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- クッキングシートの上に生地を平たくのばして置いて、上にチョコレートチップをのせる。
オーブンの170度で20分～焼く。
焼き時間は、お使いのオーブンにより異なります
おいしくなるコツ
チョコレートチップを使いましたが、普通の板チョコでもOKです。
大きめにごろごろと割ってのせてもいいですね。
きっかけ
小さく焼いてバレンタインにもピッタリです♪
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アーモンドパウダーのおかげてさっくりと仕上がります。