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イチジクの赤ワイン煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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イチジク赤ワイン三温糖煮
材料(2人分)
イチジク
87g
三温糖
大匙2
赤ワイン
50ml
水
300ml
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作り方
1
イチジク87gを計測機に乗せる
2
水300mlに5分浸した後、笊に乗せ水を通す
3
皮を剥きフライパンにイチジクを載せる
4
イチジクフライパンに三温糖大匙2を乗せ赤ワイン50ml濯ぐ
5
ターナーを利用し、弱火を2、5分通す
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
檸檬汁を小匙0、2濯ぐ
きっかけ
ヨーグルト、ホットケーキに載せる
公開日:2016/09/21
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イチジク
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三温糖
イチジク
赤ワイン
水
料理名
イチジクの赤ワイン煮
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