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ミックスベリージャム レシピ・作り方

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ミックスベリーとラズベリー冷凍煮
用途ヨーグルトに乗せる
みんながつくった数 1

材料(5人分)

ミックスベリー
240g
ラズベリー
179、5g
46、5ml
砂糖
大匙1
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作り方

  1. 1
    フライパンに開封後の
    ミックスベリー240gとラズベリー179、5gを乗せる
  2. 2
    酒46、5mlと砂糖大匙1をフライパンに乗せ10分味を整える
  3. 3
    ベリー解凍後、弱火を5分通す
  4. 4
    蓋を乗せ中火から強火でかき混ぜながら7分火を通す
    (4分:3分)
  5. 5
    ベリーに程よく火が通ってから容器に灌ぎ冷ます
  6. 6
    保存約1、5ケ月、パンに塗ったりヨーグルトに乗せる

おいしくなるコツ

檸檬汁を灌ぐ

きっかけ

冷凍ベリーが売られているのを発見した

公開日:2014/11/17

関連情報

カテゴリ
その他のジャム
関連キーワード
ミックスベリー ラズベリー 砂糖
料理名
ミックスベリージャム

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