トマト卵焼きじゃが芋サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋２個８５ｇを笊に乗せ水を通す

2. 2

   じゃが芋皮をむき３ｃｍ角に整える

3. 3

   御湯８００ｍｌに塩小匙０、５を入れ、じゃが芋に強火を５分通す

4. 4

   笊で湯を通す

5. 5

   ミニトマトを笊に乗せ水を通す

6. 6

   ミニトマト（収穫）１５ｇを食べやすく整える

7. 7

   御皿に酒小匙１灌ぎ、卵Ｌサイズを溶き塩胡椒小匙０、３入れ味を整える

8. 8

   フライパンに油小匙１温め、溶き卵（手順７）を乗せ、１、５分中火を通す

9. 9

   卵焼きを御皿に乗せる

10. 10

    フライパンにジャガ芋を乗せ１、５分火を通す

11. 11

    塩胡椒小匙０、４乗せ味を整える

12. 12

    ミニトマト１５ｇと卵焼き（手順９）をフライパンに乗せ温め、御皿に盛る