ココアおからパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンケーキ粉２３７ｇを網で振るいながら容器に乗せる

2. 2

   生おから１６８ｇをほぐしながらパンケーキ粉に乗せる

3. 3

   お皿に卵ＬＬ２個と砂糖８５ｇ入れ、ハンドミキサーで撹拌３分,、砂糖に透明色がみえたらバニラエッセンスを小匙０、２入れる

4. 4

   卵と砂糖ミキサーバニラエッセンスを生おからとパンケーキに粉にしゃもじでさっくりと混ぜる

5. 5

   牛乳１３８ｍｌを数回に分け灌ぎ、材料と混ぜる

6. 6

   ココアパウダーを牛乳に乗せ、だまにならないよう練り牛乳を灌ぐ

7. 7

   生地材量に細かく刻んだドライパイナップル１５、７ｇを乗せレーズン３０，６ｇとペーキングパウダー小匙１を乗せる

8. 8

   生地とペーキングパウダーとドライパイナップル、レーズンを混ぜ、型にクッキングシートに乗せる

9. 9

   オーブンを１８０度に温め、パウンド型生地を乗せ、１５分焼く

10. 10

    焼き状態を見ながらトースト焼きに替え、１０分火を通す（２００度トースト焼き）

11. 11

    お皿に乗せる