ヘルシー♪ほくほくオーブンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮のままよく洗い、芽を取り除いておく。
   縦半分に切り、縦にくし切りに3等分。
   計ったら950ｇありました。

2. 2

   切り終わったらボールにいれ少し水にさらし、オーブンの200℃の予熱開始。

3. 3

   小皿にクレイジーソルトと薄力粉をよく混ぜておく。
   じゃがいもは水を切り、キッチンペーパーでよく拭いておく。
   ボールの中で調味料を振りかけて手でまんべんなくまぜる。

4. 4

   オーブンの天板にオーブンシートを敷き、じゃがいもを重ならないように並べ、ボールに余った粉もふりかけ、グレープシードオイルを全体にかける。

5. 5

   200℃30分。
   途中20分経ったら天板を出し裏返しまた10分焼く。
   出来上がり。