HB使用 麦ごはんでサクサク食パン レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- 強力粉
- 250g
- 麦ごはん
- 150g
- 牛乳
- 70g
- 水
- 70g
- 三温糖
- 20g
- 塩
- 6g
- ドライイースト
- 3g
- バター
- 18g
作り方
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- 1
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- 温かいご飯に牛乳と水を加え、さじなどでほぐす。
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- 2
- その他の材料をすべて入れHBで焼いていく。
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- 3
- 粗熱が取れたら好みの幅でカットする。
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- 4
- 早焼きにしたい時は、強力粉+20g
水+40ml足してください。
おいしくなるコツ
オーブントースターで2~3分焼くと とってもサックサクです!
きっかけ
翌朝のために前日によく作っています。
関連情報
- カテゴリ
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食パン
- 料理名
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麦ごはんでサクサク食パン