材料（２人分）
- お湯
- ５７０ｍｌ
- 珈琲
- 大匙２
- 砂糖
- 小匙１
- 粉寒天
- 小匙２
- 生クリーム
作り方
-
- 1
- 珈琲大匙２を御湯５７０ｍｌに入れ、中火で１，５分火を通す
-
- 2
- 寒天粉を小匙２お湯珈琲に入れ、１００度で砂糖小匙１で味付け０，５分中火を通す
-
- 3
-
- 容器に珈琲寒天を入れ、凍り水で１５分冷温
-
- 4
- かたまってからスプーンで御皿に乗せ生クリームカップ１で味を整える
おいしくなるコツ
アイスクリームやエバミルクで味付け
きっかけ
寒天粉と珈琲とお湯砂糖ゼリーに生クリーム乗せる
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