きなこのニコニコクッキー レシピ・作り方

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quel-ciel
お茶に合う和風のクッキーのレシピを考えました。

材料(25枚人分)

薄力粉
100g
きなこ
30g
上白糖
40g
2g
サラダ油
50g

作り方

  1. 1
    ボウルに薄力粉・きなこ・上白糖・塩を入れ、ゴムべらでぐるぐると混ぜ合わせる。
  2. 2
    サラダ油を加え、ボウルのふちに押しつけるようにして全体がなじむまで混ぜる。
  3. 3
    ラップに移し、直径4cmくらいの棒状にして冷蔵庫で30分休ませる。
  4. 4
    1cm幅に切って、竹串などで好きな絵柄を描いてください♪
  5. 5
    170℃のオーブンで13~15分焼く。

おいしくなるコツ

食べる時が楽しいように、好きな絵柄を描いてください♪

きっかけ

クッキーの見た目がかわいくなるようにいたずら書きをしてみました♪

公開日:2012/03/19

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
関連キーワード
クッキー きなこ 和風 サラダ油
料理名
クッキー

このレシピを作ったユーザ

quel-ciel 毎日作って食べないと生きていけないごはん。せっかくだから美味しいものを楽しく作って食べて、小さな幸せ=petit heureuxを感じられたら良いなぁ、と思っています。

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