フライパンで簡単★ジャガイモとツナのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ
- 3個
- 玉ねぎ
- 1個
- トマト缶
- 1/2缶
- ツナ
- 1缶
- 塩
- 小さじ１/２
- コンソメ
- 1個
- みりん
- 大さじ１～２
- 水
- 1カップ
- ワインビネガー（なくても）
- 大さじ１
- ローリエ(なくても）
- 1枚
作り方
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- 1
- ジャガイモは皮をむき1口大に切る
ツナは油を切る
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- 2
- フライパンにガーリックオイルを入れジャガイモを炒める
-
- 3
- ツナ、トマト缶・水・コンソメ・みりん、塩・ローリエを入れる。
汁けが少なくなるまで煮詰める
-
- 4
- 汁が少なくなったら ワインビネガーを加えかき混ぜ火を止める。
おいしくなるコツ
辛いのが好きな人は鷹の爪を入れても♪
きっかけ
ワインにあう料理を作りたくて♪
ツナでコクをプラスしました。