カリカリもっちり　餃子の皮でおやつパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量のマーガリンを容器に移し、室温で柔らかくする。
   急ぐ時や寒い時は電子レンジで２０～３０秒温めてもよい（ドロドロにならないように！）

2. 2

   餃子の皮にマーガリンを薄く塗り、その上に皮を重ねて、またマーガリンを塗る…を繰り返す。
   （端には塗らない方が延ばすときうまくいきます。）

3. 3

   皮を１０枚重ねたら、一番上にはマーガリンを塗らないようにする。
   同じものをもうひとつ作る。

4. 4

   ３の生地を麺棒で延ばす。
   皮がずれないように端を押さえ、向きを変えながら、破ったり潰したりしないよう気をつけて、元の半分以下の厚さになるまで伸ばしていく。

5. 5

   生地を十分に延ばしたら包丁で６～８等分にし、クッキングシートを敷いたプレートに並べて、２００℃に予熱したオーブンの上段で１０分焼く。

6. 6

   プレートを一旦取り出し、パイの上面に＊を混ぜたものを塗る（スプーンでたらす感じ）。再びオーブンに戻し、１８０℃の下段で５分焼く。
   その後室温で自然に冷ましたら完成。