簡単ブレッド レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
hamkoo
簡単にすぐに食べられるパンを焼きたくて、試してみたら、これが意外においしぃ~

材料(4人分)

薄力粉
300g
ドライイースト
3g
砂糖
5g
クレージーソルト
5g
ぬるま湯
200~210cc

作り方

  1. 1
    ボールにぬるま湯以外の材料を入れで混ぜます。
  2. 2
    ボールにぬるま湯を数回に分け入れて捏ねます。
  3. 3
    粉っぽさが無くなるまで混ぜたらラップをして常温で1時間くらい置いておきます。
  4. 4
    クッキングペーパーに生地を乗せて、お好みの形にします。我が家では8等分にして小判型にしてます。

    写真は小分けせずにそのままです
  5. 5
    200℃のオーブンで40分~45分焼きます。

    オープンによって時間が違うので気をつけてくださいね

おいしくなるコツ

常温での発酵は1時間~2時間くらいがベストですが急いでいる時は暖かい部屋に30分置いておき、発酵させてから焼いちゃいます

きっかけ

朝食のパンやご飯がなく、時間もなかったので発酵せずに焼いてみました

公開日:2011/01/19

関連情報

カテゴリ
その他
料理名
パン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする