アプリで広告非表示を体験しよう

野菜中心のお弁当でキレイになろう！！レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

たいさんじ

今日のメインはミルフィーユかつ！
副菜は野菜だけだからヘルシー♪

材料（1人分）

ゴーヤのきんぴら　●ゴーヤ: １/4本

　　　　　　　　　　　●鰹節: 適量

　　　　　　　　　　　●しょうゆ・ごま油: 少々

あぶり椎茸　●シイタケ: 2個

　　　　　　　　●ポン酢: 少々

ミルフィーユかつ　●豚小間肉: ５まい

　　　　　　●衣（小麦粉・水・パン粉）: 適量

サラダ　●レタス: 2枚

　　　　 ●青トマトの自家製ピクルス: 3個

　　　　 ●大根: １ｃｍ

ご飯　●白米: １５０ｇ

　　　 ●ふりかけ（のりたま）: 少々

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

冷凍保存しているゴーヤをゴマ油で炒め、しょうゆと鰹節をからめる。
2

椎茸の軸をとり、熱したふらいぱんに傘を上にして焼く。
水分が出てきたら、ポン酢をたらす。
3

塩こしょうをした豚小間をひろげ、一口大にきり5枚重ねる。
重ねたら、水で溶いた小麦粉→パン粉を順につけ油であげる。
4

レタスを食べやすい大きさにちぎる。大根は千切り、青トマトのピクルスはみじん切りにしサラダを作る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミルフィーユカツは安いお肉でも柔らかくて美味しい！！しかも、たくさん作って揚げたら冷凍保存して次に使えちゃう。だから、根気よく広げて重ねてたくさん作っちゃおう！！

きっかけ

最近の私の食生活は、お肉中心で野菜が極端に少ない事に気がつき、これでは、完全に生活習慣病＆肥満になってしまうと思い野菜中心の生活にリセット。体の中からキレイを目指します！！

公開日：2010/11/29

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他のお弁当（大人用）

関連キーワード: ダイエット簡単スピードヘルシー

料理名: お弁当

このレシピを作ったユーザ

たいさんじ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のお弁当（大人用）の人気ランキング

フルーツの変色を防ぐ方法★お弁当に♪

おばあちゃんが昔作ってた懐かしい～なすの辛子漬け

さつまいもカットして生で冷凍保存

お弁当にぴったり☆　うずらの卵煮

常備菜・お弁当に＊大根の香り豊かなかつおぶし炒め

出汁をとった後の煮干しで！ふりかけ

鮭と大根のコンソメ　オートミール　約300kcal

余った蕎麦の保存方法☆☆

超簡単！お弁当に☆バターコーン

お弁当に！マカロニチーズ焼き！

その他のお弁当（大人用）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする