からしマヨ味☆卵のサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をかぶるくらいの水に入れて、水から15分ゆでたら、冷水で冷やす。
   
   ※冷蔵庫から出した卵を使用した場合。写真は2個です。

2. 2

   【たまごサラダを作る】
   
   ボウルに殻をむいたゆで卵を入れ、フォークで潰してマヨネーズと和える。

3. 3

   【からしマヨネーズを作る】
   
   器に◎の材料(マヨネー ズ、ねりからし)を入れて 混ぜ合わせる。

4. 4

   4枚の食パンの片面にそれぞれ【からしマヨネーズ】を塗る

5. 5

   2枚一組にして片側に2、で作ったたまごサラダを1/2 ずつのせる。

6. 6

   パンを重ねて、好きな形にカットしたら出来上がり。

7. 7

   ラップで包み落ち着かせてからカットするとキレイに切れます。