【簡単1分】万能キャラメルソースレシピ・作り方

Name: 【簡単1分】万能キャラメルソース
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: 市販のキャラメル 40g; 牛乳 20g

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5分以内
100円以下

*☻まmaiい☻*

ケーキやお菓子作りに欠かせないキャラメルソース。毎回砂糖からなんて...と思いきや超簡単に手間を省いて美味しいソースが出来ちゃうんです(*⁰▿⁰*)

材料（3人分）

市販のキャラメル: 40g

牛乳: 20g

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作り方

1

耐熱容器にキャラメルを40gいれる
2

1に牛乳20gいれてラップをせずに600wで様子を見ながら40秒加熱。
3

一度レンジから取り出して軽く混ぜ混ぜ。もう一度レンジに入れて様子を見ながら追加で20秒〜30秒加熱します。
4

熱いうちにスプーンで混ぜてキャラメルと牛乳を馴染ませましょう。

※味見で火傷に注意！笑
5

完成♡
そのまま舐めてもok
好きなものにどんどんかけちゃおう！

生キャラメル風にしたい方は
出来あがりのソースに小さじ1ほど生クリームを加えると濃厚さが増します。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ダマが出来ないようにトロトロになるまでしっかり混ぜましょう！

きっかけ

作ると時間かかるし買うと高いし... あれ？キャラメル溶かせばいいじゃん！と面倒くさがりの発想です(°▽°)

公開日：2022/12/01

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このレシピを作ったユーザ

*☻まmaiい☻* ⚫おうちご飯 ⚫cafe風ごはんやスイーツ ⚫お菓子作り見た目「お洒落〜♡」味「おいし〜♡」となるような幸せお料理を作って行きたいです☻* 5歳の偏食食べず嫌い多しの娘もおり（泣）日々食べてくれるようにと願いを込め「簡単に」「可愛く」「最低限の栄養を（笑）」と心がけてます( ˊ̱˂˃ˋ̱ )