柿で作る もみじの飾り切り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   よく研いだ果物ナイフで、柿を真横から4〜5枚に切る。

2. 2

   1の周りの　皮を剥きます。

3. 3

   切った断面は此方場所によって
   色々有りますね！
   種は、外せそうな所は手で、細かい所は爪楊枝やピンセットなどで外して下さい。

4. 4

   果物ナイフで種の周りに沿って
   慎重に切って行きます。

5. 5

   お皿に　装い出来上がりです。
   
   刻んで残った実は　そのまま
   食べても　良いし　私は　スイーツを作りました。