お弁当に♪キャベツと豚肉のぐるぐるチーズ巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は巻けるよう何枚か重ねて広げておく。

2. 2

   キャベツは①の豚肉と同じくらいの大きさに切り、電子レンジで加熱して柔らかくしておく。芯はカットしておいて下さい。

3. 3

   ベビーチーズを細く切る。

4. 4

   ①の豚肉に塩コショウをし、キャベツを乗せる。端にベビーチーズを乗せ、それを芯に端から巻いていく。

5. 5

   ④へ小麦粉をふる。
   写真は小麦粉が少なめなので焼いているときに少し崩れました。きっちり留めたい場合は爪楊枝などを使っても！

6. 6

   サラダ油を熱したフライパンに⑤を巻き終わりを下にして焼く。むきを変えながら中まで火が通って焼ければ完成！