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ちょっと豪華な朝ごはん☆イングリッシュマフィン レシピ・作り方

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わんなん
ランチにもピッタリ

材料(2人分)

イングリッシュマフィン
2個
チェダーチーズ
2枚
レタス
1/2枚
厚切りのハム
2枚
2個
塩胡椒
ふたつまみ
大匙1
マヨネーズ
大匙1
ケチャップ
大匙1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を引き、厚切りのハムを両面焼く
  2. 2
    別のフライパンに油を引いて中火にかけ、卵を割り入れて塩胡椒を振り、目玉焼きを作る
  3. 3
    イングリッシュマフィンをオーブントースターで4分くらい焼く
  4. 4
    イングリッシュマフィンを上下に分け、下部分にチェダーチーズをのせる
  5. 5
    レタスをのせ、マヨネーズをかける
  6. 6
    ハムをのせる
  7. 7
    目玉焼きをのせる
  8. 8
    ケチャップをかける
  9. 9
    マフィンの上部分をのせて完成

おいしくなるコツ

マフィンを焼く時にチーズをのせて焼いても美味しいです

きっかけ

時間にゆとりがあったので

公開日:2021/05/13

関連情報

カテゴリ
イングリッシュマフィン

このレシピを作ったユーザ

わんなん 夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。

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