子どもが大好き！いちご×ココアのふわふわババロア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちご、ココア、砂糖、水250㎖をミキサーにかけます。

2. 2

   鍋で沸騰直前まで温め、火を止めてください。
   そこにゼラチンを入れ混ぜます。

3. 3

   2を冷ましている間に、
   生クリームを泡立て器でツノが立つまで混ぜます。
   
   ※ホイップクリームにして下さい。

4. 4

   3を2に、おたま1杯入れて、よく混ぜます。
   それの繰り返しで、全て合わせて下さい。

5. 5

   お好きなカップに入れます。

6. 6

   冷蔵庫で30分冷やし固めて完成です。