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簡単、美味しい♪紹興酒アイス レシピ・作り方

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わんなん
お手軽な大人のデザートです

材料(2人分)

バニラ味のスーパーカップ
1個
紹興酒
大匙3
コーンフレーク
大匙2
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作り方

  1. 1
    バニラアイスをボウルにあけて紹興酒とよく混ぜる。
  2. 2
    混ぜていると溶けてくるのでカップに再び戻し、冷凍庫で30分凍らせる
  3. 3
    お皿に2を盛って、コーンフレークを散らして出来上がり

おいしくなるコツ

色んなバニラアイスで試してみましたが、スーパーカップが混ぜやすくて、味もちょうど良い感じです。お酒が濃い目が好きな方は紹興酒をプラス大匙1してみてください

きっかけ

中国の紹興市で売っている黄酒棒冰(紹興酒アイス)が美味しいんです。日本で手に入らないので再現してみました

公開日:2020/11/08

関連情報

カテゴリ
アイスクリームその他のお酒
関連キーワード
紹興酒アイス 紹興酒 バニラアイス 黄酒棒冰
料理名
簡単、美味しい♪紹興酒アイス

このレシピを作ったユーザ

わんなん 夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。 つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。

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