材料(3人分)
- スパム缶
- 1缶
- 卵
- 3個
- マヨネーズ
- 小さじ5
- スライスチーズ
- 5枚
- しょうゆ
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- ごはん
- お茶碗3杯
- 海苔
- 5枚
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 卵を器に割り入れ、かき混ぜる。塩で味付けをしておく。フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を流し入れ、薄焼きを作る。
-
- 2
- スパムを正方形になるようにスライスする。わたしは5枚にスライスしました。
-
- 3
- 卵を焼いたフライパンから卵を取り出したら、そのままそのフライパンを使ってスパムを焼く。両面焼けたらみりん、しょうゆを入れて少し味を足す。
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- 4
- スライスチーズを上に乗せ、蓋をして弱火でチーズを溶かす。
-
- 5
- のりを広げてその上にごはんを茶碗半分広げる。卵、マヨネーズ、チーズスパムを乗せ、最後に残りのごはんを広げたら、のりをたたんでサランラップで巻く。
-
- 6
- 半分に切ったら出来上がり。
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