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卵とじゃがいもの簡単サラダ☆ レシピ・作り方

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kyjm110
家にある物で、簡単サラダ♫
パンに挟んで、サンドイッチにも♫

材料(2人分)

じゃがいも
2個
1個
塩コショウ
お好み
マヨネーズ
大さじ3
牛乳
大さじ1
パセリ
お好み
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥いて、鍋に入れ火にかける。

    ゆで卵も茹でておく。(8分くらい)
  2. 2
    じゃがいもをマッシャーで潰す。
    潰したら、ゆで卵を入れフォークで軽く混ぜる
  3. 3
    塩コショウ、マヨネーズ、牛乳を入れる。

    お好みの味になったら、パセリをかけて完成。

おいしくなるコツ

牛乳を入れると、滑らかになります(^.^)

きっかけ

じゃがいもが余っていたので☆

公開日:2020/05/07

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カテゴリ
じゃがいもポテトサラダ

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