豆乳ヨーグルト、りんごチャツネ添え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★りんご
- 1個
- ★乾燥プルーン、クコの実など
- 10g
- ☆柚子の汁
- 大さじ2
- ☆蜂蜜
- 大さじ3
- ✦豆乳
- 100cc
- ✦プレーンヨーグルト
- 200cc
作り方
-
- 1
- ★を細かく切る
-
- 2
- 厚手の鍋に、1と☆を入れて、2時間おく
-
- 3
- 2の材料がなじんできたら、弱火でゆっくり1時間以上煮る。
-
- 4
- 途中、焦げないように、丁寧にかき混ぜる。
-
- 5
- ✧をまぜて、1日おく
おいしくなるコツ
ヨーグルトもチャツネも、ゆっくり待つ
きっかけ
ヨーグルトやサンドイッチに合うものを試してみた
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