材料（2人分）
- じゃがいも
- 3個
- 豚挽き肉
- 80g
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1
- 牛乳
- 100ml
- 塩
- 1つまみ
- コショウ
- 少々
- チーズ
- お好みで
- マヨネーズ
- お好みで
作り方
-
- 1
- じゃがいもは2センチ角のサイコロ状に切り、塩ゆでします
-
- 2
- 油を敷いたフライパンに挽き肉を入れて火が通るまで炒め、茹でたじゃがいもと牛乳を加えます
-
- 3
- 牛乳が煮立ってきたらコンソメと塩コショウを入れて、少しとろみがつくまで煮詰めます
-
- 4
- 汁気がなくなってきたら耐熱皿に移しマヨネーズとチーズをお好みでかけて180℃のオーブンで20分焼いて完成！
きっかけ
子供が喜んでくれるメニューをと考えました！
少ない材料ですぐ作れます☆
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子供ウケメニューです♪