米粉ﾊﾟﾝｹｰｷ（よもぎ＋蒸し芋） レシピ・作り方
材料（3人分）
- 米粉
- １００g
- ベーキングパウダー
- ４グラム
- 卵
- １個
- ☆きび砂糖
- ８グラム
- ☆塩
- 少々
- ☆豆乳
- １１０g
- よもぎ粉
- ８グラム
- 蒸しさつまいも
- １本
- 黒豆しぼり
- ３６粒
作り方
-
- 1
- ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダー・よもぎ粉を加えて混ぜ、さつまいもは輪切りにします。
-
- 2
- テンパンにクッキングシートを敷き、種を丸く落とし、さつまいもを乗せ種を被せ黒豆を乗せ、180度に予熱したオープンで17分焼きます。
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