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野菜たっぷり☆子供用パンケーキ レシピ・作り方

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ひらrinrin
野菜嫌いな子供もおやつ感覚でぱくぱく食べてくれるのでオススメです( v^-゜)♪

材料(1人分人分)

ホットケーキミックス
150グラム
1個
牛乳
大さじ3
ニンジン(みじん切り)
大さじ1
キャベツ(みじん切り)
大さじ1
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    みじん切りにした野菜はレンジで2分チンして、柔らかくしておきます。
  2. 2
    ボールに卵をといて、ホットケーキミックス、牛乳、<1>を入れてよく混ぜます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を薄くひき、弱火で片面を4分ずつ焼いて完成です!

きっかけ

野菜をたくさん食べてほしくて作りました。

公開日:2015/07/18

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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)

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