お玉１杯残ったカレーリメイク★ミートグラタン！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を少しひいて、ミンチを炒める。色が変わったら、★をいれて煮立たせる。

2. 2

   煮立ったら、ご飯をいれ、塩コショウで味を調える。
   耐熱容器に（容器の半分以下の量）平らにいれる。

3. 3

   （ホワイトソース）
   耐熱容器に小麦粉、バターを入れ、６００ｗのレンジで１分加熱。
   牛乳を半分いれて、だまにならないように、泡だて器でかき混ぜる。

4. 4

   とけたら、６００ｗのレンジで２分加熱。
   もう半分の牛乳を入れて、よくかき混ぜる。
   もう一度６００ｗのレンジで２分。さらにかき混ぜたら、塩コショウをしてお好みの味に調えます。

5. 5

   ４を２のうえにかけ、とろけるチーズとお好みの野菜をのせ、粉チーズをかけてトースターで１５分ほど、チーズが焦げ目がつくまで加熱！（今回はゆでたブロッコリーを使用）。