ケーキのかわりに♪我が家の“チョコムース” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量の生クリームのうち大さじ2と、細かく割ったチョコレートをボールに入れておきます。残りの生クリームは、つのが立つまで泡立てておきます。

2. 2

   生クリームの　つのが立つ少し前に、チョコレートの方のボールを30秒～1分くらいレンジにかけ、良く混ぜておきます。

3. 3

   【2】に泡立てた生クリームを加えて混ぜ、お好みのグラスや器に入れて、冷蔵庫で2時間冷やせば出来上がり。