オリーブ油マーガリンで!ヘルシーチーズスコーン レシピ・作り方

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ぴぐ
甘さ控えめ。
ちょっと物足りないかなぁ・・・^^;
ですがヘルシーです。

材料(2人分)

オリーブマーガリン
30g
砂糖
大匙1.5~2
小麦粉
70g
スライスチーズ
3枚

作り方

  1. 1
    ボウルに、オリーブマーガリン、砂糖を加えよくすり混ぜる。
  2. 2
    ①へ小麦粉を加えていき、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3
    ②がまとまったら、ラップではさみ、長方形に伸ばす。
    その上に、スライスチーズを乗せ、ぐるぐる巻いていく。
  4. 4
    巻き終わったらラップでくるみ、冷凍庫へ。
    カットしやすい固さになったら(固すぎても柔らかすぎても切りにくいので)包丁で輪切りにし、アルミホイルに並べる。
  5. 5
    トースターで5分ちょっと、焦げ目がつくまで焼けば完成!!

おいしくなるコツ

案外すぐできるので焼き時間は目を離さないでください。 多少チーズがアルミにくっつきますが、はがせます^^b

きっかけ

我が家の定番です

公開日:2013/03/29

関連情報

カテゴリ
スコーン
料理名
スコーン

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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