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ルクエでヘルシーササミチャーハン レシピ・作り方

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Polaris36
油を使わないヘルシーなチャーハンが出来ました。

材料(1人分)

ご飯★
100g
卵★
1個
ササミ☆
1本
アスパラガス☆
1本
ピーマン☆
1/2本
(調味料)
醤油(減塩)
小さじ2
大さじ1
ごま油
小さじ1
コンソメ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ボウルに、調味料を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    ボウルに、★を混ぜておきます。
  3. 3
    このように、切っておく。
    ☆はルクエで1分くらい軽く回しておく。

    この過程はなくてもいいけど、ササミが煮えてないのは、困るので入れましたけど。
  4. 4
    ルクエに1と2と3を入れて、レンジで約3分くらい
    回します。
    2分蒸らします。
    底が、パリパリと焼いた感じになります。

    500Wです。

おいしくなるコツ

サラダ油の代わりに、ごま油を入れると、ごまの風味があり、サラッとした味付けになります。 減塩は、関係ない方は普通の醤油で調整してみてくださいね!

きっかけ

外食のチャーハンを食べてる●●●を見て、高カロリーに見えたので、カロリー控えめなチャーハンが出来ないかと考えた。

公開日:2012/08/28

関連情報

カテゴリ
その他のシリコンスチーマーで作る料理ルクエ
料理名
ルクエでヘルシーササミチャーハン

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