HBでほうれん草パン（海苔ﾁｰｽﾞﾛｰﾙVer） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は水気を切り刻み、パンケースに☆と入れ、水を周囲に回しかけ、イースト容器にドライイーストを入れ、パン生地コースを選びスタートしピピット鳴ったら取り出します。

2. 2

   2個に切り分け丸めて濡れふきんをかぶせ15分程おき、長方形に伸ばしチーズを並べ海苔を乗せて巻き、8等分に切りアルミカップに乗せて天板に並べ、４０度で30～40分発酵させます。

3. 3

   ★を混ぜて天面に塗り、190℃に予熱したオーブンで16分ほど、軽く焼き色がつくまで焼きます。

4. 4

   パナソニック ホームベーカリーＳＤ－ＢＨ１０４を使用。全粒粉は日清製粉・グラハムブレッドフラワーを使用しました。実際には、２種類同時に焼いています。材料半量で8個分になります。