材料（3人分）
- ☆強力粉
- 250g
- ☆マリーム
- 大１(６ｇ）
- ☆砂糖
- 大1(8.5ｇ）
- ☆塩
- 小１（５ｇ）
- 水
- 170㏄
- ドライイースト
- 小1（2.8g）
- キーマカレー（レトルト、固め）
- 1袋
作り方
-
- 1
- パンケースに☆を中央を高くして入れ、水を周囲に回しかけ、イースト容器にドライイーストを入れ、［パン生地］を選びスタートします。
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- 2
- ピピット鳴ったら生地を取り出しテンパンの上にクッキングシートを敷いて生地を全体に広げ、カレーを周りを少し開けて塗り広げ、三つ折り（向こう側、手前から）にし、ラップをします。
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- 3
- 冷蔵庫の野菜室で翌朝まで置き（前日の夜に）ます。
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- 4
- 霧を吹いて４０度ほどで30～40分(1.5倍）発酵させ、190℃に予熱したオーブンで20分ほど、軽く焼き色がつくまで焼きます。
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- 5
- 冷めてから、食べやすい大きさに切っていただきます。
パナソニック ホームベーカリーＳＤ－ＢＨ１０４を使用しました。
きっかけ
ホームベーカリーを買ったので、いろいろアレンジしてみたくて。
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