材料（２人分）
- 卵黄
- ３個
- 砂糖
- 大さじ３～
- スキムミルク
- 大さじ３
- 片栗粉
- １５０ｇ
- すりごま
- 大さじ１．５～
作り方
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- 1
- ボウルに卵黄を割り入れ、スキムミルク、砂糖を混ぜる。
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- 2
- ①へ片栗粉こ加えていき、スプーンで馴染ませるよう混ぜる。
ここでまだパサつくようなら、①でわけた卵白を少し加えて下さい。
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- 3
- ②へすりごまを練り込む。
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- 4
- 薄く伸ばし、お好みの形に整え、１８０℃に熱したオーブンで１０分前後焼けば完成！！
おいしくなるコツ
厚さ、大きさにより、焼き時間を延ばしてください。
５／２５、片栗粉の分量を間違えて１５ｇにしていました！！
正しくは１５０ｇです！！０を忘れており。。。
作って下さった方、印刷して下さった方、すみません！！
訂正お願いします。
きっかけ
我が家の定番です。