スナックマカロニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニはゆでて、ｻﾞﾙにあげ、水気を切っておく。

2. 2

   高温の揚げ油で、かりかりになるまでしっかり揚げる。ゆでたマカロニを入れた時、かなりぶくぶくと泡立つので注意。

3. 3

   ゆでたマカロニはカリカリになると、だいぶ小さくなり、ゆでる前に近いサイズになる。

4. 4

   コンソメ、塩コショウで味付けする。